ホット ケーキ ミックス 150g クッキー。 型抜きクッキー

ホットケーキミックス クッキー

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「お菓子作りに挑戦したいけれど、うまくできるか不安」、「手作りお菓子は、面倒で」といった方々には、ホットケーキミックスを使ったお菓子作りがオススメです。 ホットケーキミックスを使えば、計量や粉ふるいなどの手間が省けて、簡単にいろいろなお菓子が作れます。 ここでは、ホットケーキミックスを使ったクッキー作りを、少しだけご紹介します。 *型抜きクッキー (材料:ホットケーキミックス200g、砂糖大さじ3、卵1個、バター40g) 1、とかしたバターに砂糖を入れ混ぜます。 2、1に溶き卵を入れ混ぜます。 3、2にホットケーキミックスを入れ、しっかり混ぜ合わせると、生地の出来上がりです。 4、生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分ほど冷やします。 5、生地をめん棒で2~3mm程の厚さに伸ばして、お好みの型で抜きます。 チョコやきなこなどを生地に混ぜ合わせたり、チョコペンでデコレーションしたり、さまざまなアレンジができます。 *ドロップクッキー 生地を天板に落として焼くクッキーなので、ドロップ(落とす)クッキーといいます。 (材料:ホットケーキミックス200g、牛乳60ml、砂糖40g、バター80g) 1、牛乳と砂糖をよく混ぜ合わせます。 2、1にホットケーキミックスを加えて、ポロポロの状態になるまで混ぜ合わせます。 3、2にとかしたバターを加え、よく混ぜます。 4、冷蔵庫で30分程生地をねかしたあと、天板にスプーンですくった生地を落としていきます。 ココアをいれてチョコ味にしたり、アーモンドやチョコチップなどをトッピングしてもよいでしょう。 *たまごを使わないクッキー 卵アレルギーの方でも安心して食べることができます。 (材料:ホットケーキミックス150g、砂糖大さじ3、バター40g、牛乳大さじ2) 1、バターは1cm角に切って、冷蔵庫で冷やしておきます。 2、ホットケーキミックスと砂糖を混ぜ合わせ、そこに冷たいままのバターを入れ、ポロポロで黄色っぽい生地になるまで混ぜます。 3、2に牛乳を加えて、生地をまとめ、軽くこねます。 4、クッキングシート2枚のあいだに生地をはさみ、めん棒で4~5mmの厚さに伸ばして、お好みの型で抜きます。 Copyright C Hotcake Mix. com. All Rights Reserved.

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